por Administrador | Dic 3, 2021 | DISTINTIVO H
¿Te has preguntado sí la técnica de lavado de manos es eficiente para evitar ETAs?. Te describimos la técnica que establece el Distintivo H. Todo el personal debe lavarse y desinfectarse las manos y brazos hasta los codos al iniciar labores y después de ir al...
por Administrador | Oct 28, 2021 | DISTINTIVO H
Conoce las respuestas a las preguntas frecuentes relativas al Distintivo H: ¿Cómo puedes demostrar la potabilidad de tu agua en un distintivo H? Para el agua que es de la red municipal, pipas o pozos basta con realizar la medición diaria de cloro residual, este debe...
por Administrador | Oct 7, 2021 | DISTINTIVO H
¿Sabes que es el Distintivo H y los requisitos requeridos para su obtención? El Distintivo H, es un reconocimiento que otorgan la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas: por cumplir con los estándares...
por Administrador | Sep 2, 2021 | DISTINTIVO H
¿Sabes por qué es importante para tu establecimiento de venta de alimentos y bebidas, contar con el famoso Distintivo H?. Aquí te explicamos todo lo que necesitas saber. Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) afectan a toda la población, es importante...
por Administrador | Mar 25, 2020 | DISTINTIVO H
La llegada del coronavirus COVID-19 a México, ha causado incertidumbre y temor en la población. Sin embargo, hay una actividad que es la principal línea de defensa y prevención contra el contagio de esta enfermedad, es el lavado de manos. ¿Sabías que el lavado de...
por Administrador | Mar 4, 2020 | DISTINTIVO H
El agua es un importante vehículo de transmisión de enfermedades, por lo cuál debe de procurarse su pureza e inocuidad, debido a que es uno de los elementos más importantes para el desarrollo de las actividades en una cocina, pues se usa para la limpieza de manos,...