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Modificación a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

Modificación a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

por Administrador | Sep 15, 2022 | ETIQUETADO, Etiquetado Alimentos

Recientemente hubo una modificación a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010. Esta Norma Oficial Mexicana tiene por objeto establecer la información comercial y sanitaria que debe contener el etiquetado del producto preenvasado destinado al consumidor final, de fabricación...
Principales definiciones de la Norma 51, ¡conócelas!

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por Administrador | Nov 11, 2021 | ETIQUETADO, Etiquetado Alimentos

¿Conoces las principales definiciones de la Norma 51?, aquí te las mostramos: Principales definiciones de la Norma 51: Azúcares añadidos Son los azúcares libres agregados a los alimentos y a las bebidas no alcohólicas durante la elaboración industrial. Azúcares libres...
Conoce las fases de la Norma 051

Conoce las fases de la Norma 051

por Administrador | Oct 21, 2021 | ETIQUETADO, Etiquetado Alimentos

¿Conoces las fases de la Norma 051, aplicable a alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas? Aquí te las explicamos: Las fases a las que se refiere la norma contemplan únicamente, el cambio en los nutrimentos críticos y los perfiles nutrimentales que son la base...
Alimentos y bebidas exentos de la Norma 051

Alimentos y bebidas exentos de la Norma 051

por Administrador | Ago 19, 2021 | ETIQUETADO, Etiquetado Alimentos

La modificación de la Norma 051, que entró en vigor el 1º de octubre 2021, es aplicable a alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas, pero aún en día hay mucha confusión de que productos deben cumplir con la regulación. Conoce cuáles son los alimentos y bebidas...
¿Cuál es el objetivo del etiquetado de alimentos?

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por Administrador | Jul 8, 2021 | ETIQUETADO, Etiquetado Alimentos

México es uno de los países con los más altos niveles de sobrepeso y obesidad entre niñas, niños y adolescentes, sino que también es un país con una carga de mala nutrición sobre todo entre niños de familias vulnerables donde todavía hay altos niveles de desnutrición....
El nuevo etiquetado de alimentos empezará a aplicarse a partir del 1o de octubre

El nuevo etiquetado de alimentos empezará a aplicarse a partir del 1o de octubre

por Administrador | Abr 6, 2020 | ETIQUETADO, Etiquetado Alimentos

El día viernes 27 de marzo se publicó en el Diario Oficial de la Federación la modificación a la Norma Oficial Mexicana 051, sobre el etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas; en los que se empezarán a verse nuevas etiquetas para prevenir a los consumidores...
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