En México la Norma que regula el etiquetado de bebidas alcohólicas es la NOM-142-SSA1/SCFI-2014, Bebidas alcohólicas. Especificaciones sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial.
Tiene por objetivo establecer las especificaciones sanitarias y disposiciones de etiquetado sanitario y comercial de las bebidas alcohólicas que se comercialicen en el territorio nacional. Esta Norma es de observancia obligatoria en todo el territorio nacional para las personas físicas o morales que se dedican al proceso o importación de bebidas alcohólicas. Quedan exceptuados de su aplicación los productos para exportación.
Entre los tipos de bebidas alcohólicas que aplica la Norma, se encuentran:
- licores y cremas
- fermentadas
- cocteles
preparadas, y - destiladas
Disposiciones generales obligatorias de etiquetado
- Etiquetar por unidad, envase múltiple o colectivo
- La etiqueta tiene que estar fija hasta la compra
- tener símbolos claros, visibles, legibles y en idioma español,
- tener información clara, veraz y comprobable; no ser falsa, equívoca o que induzca al error el consumidor
Existen normas específicas dependiente el tipo de bebida, por ejemplo:
Tequila: Norma oficial mexicana, Nom-006-SCFI-2012, bebidas alcóholicas-tequila-especificaciones
Mezcal: Norma oficial mexicana, Nom-070-SCFI 2016, bebidas alcohólicas-mezcal-especificaciones
El incumplimiento de estas Normas y de las que regulan la producción de la bebida puede dar lugar a multas y la inmovilización de la mercancía.
Fuente: https://idconline.mx/corporativo/2017/07/19/etiquetado-de-bebidas-alcoholicas
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